Nos cafés

L’Indice Napoléon est une échelle d’intensité, graduée de 15 à 85, qui évalue chacun de nos cafés d’après trois critères précis.

• L’origine des grains
• Le degré et la durée de torréfaction du café
• Le mélange des grains de café

Plus d’Indice Napoléon est élevé, plus le goût du mélange est prononcé. Et grâce à lui, peu importe leur préférence, les amateurs de café sont toujours bien servis!