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Rocket Appartamento - CUIVRE

La Rocket Appartamento est idéale pour l'amateur de café qui souhaite une solution clé en main. Pas d'inquiétude, c'est la machine idéale pour obtenir un espresso parfait chaque matin.


La machine à espresso Appartamento est conçue pour vous faire vivre l'expérience du café à la maison et vous garantir un produit propre, constant et délicieux chaque matin. Elle aura fière allure sur le comptoir de votre cuisine et surprendra vos invités en leur disant "wow, quelle machine". Vous pourrez leur répondre avec fierté.

LA TÊTE DE GROUPE E61


La tête de groupe E61 a atteint un statut presque mythique parmi les amateurs de L profond. Inventée en 1961 par Ernesto Valento, pour être installée sur la machine qui porte son nom, cette tête de groupe est encore largement utilisée aujourd'hui, et elle est toujours aussi révolutionnaire qu'à sa sortie en 1961. Avec 4 kg de laiton lui conférant une inertie thermique impressionnante, la stabilité thermique de la tête de groupe E61 est imbattable. Le système de thermosiphon du groupe fait circuler l'eau en permanence, afin de toujours maintenir la bonne température.

Enfin, une pré-infusion mécanique est créée par la valve de pré-infusion afin que le café soit progressivement immergé dans l'eau, ce qui réduit considérablement la canalisation par rapport aux machines sans pré-infusion.

L'AVANTAGE D'UNE MACHINE À ÉCHANGEUR DE CHALEUR


La Rocket Appartamento est une machine à café espresso à chaudière unique, dite à échangeur de chaleur. Cela signifie qu'une seule grande chaudière, utilisée pour la vapeur, abrite une chaudière plus petite qui est utilisée pour l'infusion proprement dite. Cette petite chaudière est chauffée par la vapeur de la grande chaudière, ce qui garantit une grande inertie thermique, café après café. Par rapport à une installation à double chaudière, cette conception plus simple, avec un puissant élément chauffant de 1400 W, une chaudière isolée et un contrôle PID, maintient une température extrêmement stable.

UNE QUALITÉ DE FABRICATION IMPRESSIONNANTE : ACIER, ACIER, LAITON ET ENCORE ACIER.


Dans le monde du café, la marque Rocket Espresso est devenue synonyme de qualité de fabrication irréprochable. Le châssis entièrement en acier et le boîtier en acier inoxydable, qui s'ajoutent au design intemporel, rendent les machines Rocket Espresso incroyablement solides et durables. Le poids à sec de 20 kg assure également la stabilité de la machine lorsque vous insérez le porte-filtre dans la tête du groupe. Si elle est correctement entretenue, la machine à espresso Rocket peut durer toute une vie.

SPÉCIFICATIONS


Dimensions (L x l x H) : 27,4 cm x 42,5 cm x 36 cm
Poids : 20 kg
Voltage : 110/120 V - 15 ampères
Chaudière : 1.8L
Élément chauffant : 1200 W
Contrôle de la température : Thermostat
Source d'eau : réservoir de 2,5 L
Type de pompe : Vibration
Accessoires inclus : Porte-filtre simple et double, tamper Rocket, panier borgne.

  • -$-2,695.00
  • Prix régulier $2,695.00
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